counter free hit unique web
Medan

Nasi Tumpeng Miniatur Borubudur di Hotel Santika Meriahkan Perayaan HUT RI ke 71

nasi tumpeng miniatur borobudur di santika

Merayakan Hari Kemerdekaan RI ke-71, Santika Premiere Dyandra Medan menorehkan prestasi di bidang kuliner sekaligus menggelar serangkaian perlombaan bertajuk “Gebyar Santika Merdeka” yang melibatkan seluruh karyawan.

Hotel Santika Medan meraih juara Favorit Lomba Menghias Nasi Tumpeng yang diadakan di Medan Petisah, bertema Miniatur Borobudur yang kaya dengan dekorasi merah putih.

Executive Chef, Khairul Adnan mengatakan lomba ini menjadi momentum penting untuk lebih dekat dengan warga sekitar Hotel Santika Medan yakni Medan Petisah. “Kami diundang bapak Rachmat Adi Saputra, SSTP selaku Camat Medan Petisah. Beliau sengaja mengadakan lomba ini, untuk memaknai kemerdekaan dengan menghias hidangan bersejarah yang luhur ini”, ucap Chef yang ahli di dunia kuliner nusantara ini.

Santika Medan diwakili oleh 2 orang chef yang sudah expert khususnya di masakan khas Sumatera Utara yakni Chef Lijon Nainggolan dan Chef Juliandar. Keduanya mengaku sangat antusias sekaligus senang keluar sebagai juara favorit dari 17 peserta.

Uniknya, tema tahun ini para Chef membuat nasi tumpeng menjadi Miniatur Borobudur, yang berisikan hidangan khas Sumatera Utara seperti Arsik, Ayam Natinombur, Mie Gomak, Napinadar dan makanan khas Batak lainnya yang berbumbu utama andaliman sebagai racikannya.

“Mengangkat tema Borobudur, Santika Medan menang sebagai juara favorit dan tumpeng kita menjadi tumpeng terbesar serta termewah dalam segi dekorasi. Tak heran masyarakat Medan Petisah banyak yang nyerbu usai penjurian”, ujar chef Lijon.

Kemenangan ini juga disambut baik oleh Camat Medan Petisah. “Harapan kita semoga acara ini terus berlangsung setiap tahun, selain itu semoga kemenangan yang diraih pihak Hotel Santika diharapkan menjadi pintu gerbang bagi hubungan kerjasama antara Hotel Santika dan Kantor Camat Medan Petisah, saat ini dan di masa yang akan datang”, ucap Rachmat Adi Saputra.

Sementara, di Ballroom Hotel Santika Medan, manajemen Santika yang digawangi oleh FKK (Forum Komunikasi Karyawan), menggelar perlombaan khusus karyawan hotel berbintang empat dengan convention terbesar ini, antara lain lomba sorong tambang, lomba cerdas dan ceria, lomba goyang jeruk, lomba menangkap belut sampai lomba makan kerupuk. Acara ditutup dengan pengumuman karyawan berkostum terbaik, dengan dress code merah putih.

Di Share dan Berikan Pendapatmu 🙂

Video Medan Pilihan : Mantap Bah, Orang Austria Ini Nyanyikan Lagu Batak

Berita Seputar Medan

1. Terbongkar Sudah Praktek Prostitusi di Hotel Emerald Garden Medan
2. Tol Medan Tebing Tinggi Rencana Dibuka Tahun Ini
3. Proyek Tol Medan- KualaNamu- Tebing Tinggi Terkendala Pembebasan Lahan
4. Pembangunan Underpass Katamso Dimulai Tahun Ini
5. Hati-hati. Inilah Lokasi Rawan Begal di Medan

Berita Trending Pilihan

Loading...

Leave a Comment

error: Jangan Sembarang Klik Bos..!!!